1. Romaine salat. Sex romaine salatblöð veita daglega þörf fyrir A-vítamín, sem stuðlar að efnaskiptum frumna. Að auki stuðlar kalíum í salati blóðrásinni, sem gerir húðinni kleift að fá meiri næringarefni.
2. Tómatar. Lycopene í tómötum verndar kollagen í húðinni og kemur í veg fyrir að það brotni niður. Þýskar rannsóknir hafa leitt í ljós að lycopene hjálpar til við að slétta hrukkur, gera húðina viðkvæma og slétta. Að borða tómata reglulega getur einnig dregið úr dökkum hringjum undir augum.
3. Jarðarber. C-vítamín í jarðarberjum stuðlar að framleiðslu kollagentrefja, sem gerir húðina slétta og teygjanlega.
4. Epli. Andoxunarefnið quercetin í eplahýði verndar húðina fyrir stuttbylgju útfjólubláum geislum. Því á sólríkum dögum, auk þess að bera á þig sólarvörn, skaltu íhuga að borða epli áður en þú ferð út.
5. Sojabaunir. Rannsóknir hafa leitt í ljós að konur á þrítugs- og fertugsaldri sem borða reglulega gerjaðar sojabaunir (ríkar af sojaísóflavón glýkósíðum) upplifa aukna mýkt í húðinni.
6. Egg. Rannsóknir hafa leitt í ljós að egg eru rík af lútíni og zeaxanthini, sem getur aukið viðnám líkamans gegn útfjólubláum geislum um fjórfalt.
7. Möndlur. Að borða handfylli af möndlum daglega getur aukið magn E-vítamíns. E-vítamín getur hamlað öldrun húðar og komið í veg fyrir litarefni.
8. Valhnetur. Valhnetur eru ríkar af alfa-línólensýru, sem getur veitt húðinni raka og viðhaldið mýkt hennar.
9. Dökkt súkkulaði. Fitan í kakói getur stuðlað að blóðrásinni. Rannsóknir hafa leitt í ljós að að drekka hálfan bolla af kakódrykkjum (þar á meðal dökku súkkulaði) ríkum af flavonoidum daglega í 12 vikur getur gert húðina mýkri, sléttari og rakaríkari.
10. Hágæða extra virgin ólífuolía. Rannsókn sem birt var í *The Lancet Oncology* leiddi í ljós að nauðsynlegar fitusýrur (EFA) í heilbrigðri extra virgin ólífuolíu hjálpa til við að vernda húðina gegn útfjólubláum skemmdum og hjálpa til við að raka húðina. Mannslíkaminn getur ekki myndað EFA, svo það er best að neyta 1 matskeið af ólífuolíu daglega.
11. Heilkorn. Andoxunarefnin í heilkorni eins og brauði gegna mikilvægu hlutverki við að vernda húðina. Náttúruleg andoxunarefni líkamans minnka með aldrinum og því þarf að endurnýja þau með mataræði.
